沈酒玖集團有限公司
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盛夏七月稻飄香,廣迎賓客賀州忙。7月12日,由賀州市人民政府主辦、中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會、中國國際文化傳播中心聯(lián)合主辦的首屆世界長壽論壇暨生命科學大會在賀州東融山莊舉行。此次大會的主題為“健康·長壽生命·科技可持續(xù)發(fā)展環(huán)境”。
首屆世界長壽論壇暨生命科學大會開幕
聯(lián)合國第八任秘書長、博鰲亞洲論壇理事長潘基文,以及來自全球的多位諾貝爾獎獲得者、國內(nèi)外醫(yī)學、健康領(lǐng)域的院士、專家和企業(yè)家代表共同深入探討,旨在打造長壽城市品牌、推進生命科學應(yīng)用、促進人類健康長壽,為解決人口老齡化問題提出科學的意見和建議。中國沈酒集團董事長沈鴻林作為企業(yè)家代表應(yīng)邀出席此次論壇。
聯(lián)合國第八任秘書長、博鰲亞洲論壇理事長潘基文蒞臨本次論壇
沈鴻林應(yīng)邀參加首屆世界長壽論壇
聯(lián)合國第八任秘書長、博鰲亞洲論壇理事長潘基文(左)與中國沈酒集團董事長沈鴻林(右)親切交談并合影留念
體驗長壽文化,探尋長壽奧秘
廣西壯族自治區(qū)政協(xié)副主席劉慕仁在開幕式上說,廣西長壽文化濃厚,全區(qū)80歲以上老年人口達110多萬人,100歲以上老年人達6500人,占全國百歲老人總數(shù)的十分之一。全國77個“中國長壽之鄉(xiāng)”中,廣西占了26個,排全國第一位。按照聯(lián)合國長壽之鄉(xiāng)的制定標準,每10萬人中擁有百歲老人7.5人,廣西被聯(lián)合國認定為長壽之鄉(xiāng)。
在大會開幕式上,聯(lián)合國郵政管理局駐亞太代表處代表初薇薇發(fā)布了《聯(lián)合國郵票——賀州百歲老人風采》郵票一套,共10張,遴選賀州市10位超過百歲的老人肖像作為副票,與主票聯(lián)合國徽標作為聯(lián)體印制,獨具紀念意義。
大會發(fā)布《聯(lián)合國郵票——賀州百歲老人風采》郵票一套
論壇大會主席、賀州市市長林冠為諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者伊文﹒內(nèi)赫頒發(fā)本屆論壇輪值主席證書,為諾貝爾物理學獎獲得者喬治﹒斯穆特,諾貝爾化學獎獲得者丹尼爾·舍特曼,美國醫(yī)學科學院外籍院士、博導柯楊,聯(lián)合國人口基金原亞太司司長徐書云等專家學者頒發(fā)本屆論壇聯(lián)席主席證書,為中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會副理事長隆晨,深圳天基權(quán)健康科技集團董事長、中國國際文化傳播中心深圳文創(chuàng)院院長釋延豹頒發(fā)本屆論壇執(zhí)行主席證書。中國沈酒集團董事長沈鴻林榮獲2019年首屆世界長壽論壇暨生命科學大會“生命科學與人類福祉專家”榮譽稱號。
諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者厄溫·內(nèi)爾(右)獲頒本屆論壇輪值主席證書
沈酒董事長沈鴻林榮獲“生命科學與人類福祉專家”榮譽稱號
綠色宜居人長壽,好山好水出好酒
與會專家表示,人類長壽與健康,除了基因這一內(nèi)在因素之外,一些外部因素也起著至關(guān)重要的作用??v觀賀州的百歲老人,都有一些相同點,一是有規(guī)律的生活習慣和健康的飲食習慣,二是擁有平常心和樂觀向上的生活態(tài)度;三是居住地的生態(tài)環(huán)境良好,氣候適宜、空氣清新,環(huán)境宜居。
談到綠色宜居和生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,中國沈酒集團董事長沈鴻林在接受采訪時表示,擁有“綠水青山”是大自然賦予人類的長壽基因之根,而守護“綠水青山”、打造可持續(xù)發(fā)展的生命共同體才是人們需要重視的根本問題。
沈鴻林接受媒體采訪
他說,中國白酒的釀造與自然生態(tài)的關(guān)系是全世界所有酒中最為密切的。原料、水源與自然生態(tài)高度關(guān)聯(lián),不間斷釀造形成的微生態(tài),更是支撐品質(zhì)、個性化風味的核心。而當下,隨著城鎮(zhèn)工業(yè)化步伐的加快,酒行業(yè)賴以生存的微生物生態(tài)環(huán)境,正在逐步流逝。沈酒集團作為中國白酒酒莊文化的倡導者,始終將生態(tài)環(huán)境建設(shè)放在首位。
和“壽城”賀州一樣,瀘州同樣是山水園林幸福宜居宜游的醉美城市。據(jù)沈鴻林介紹,沈酒酒莊就位于中國白酒金三角腹地、坐落于世界級白酒產(chǎn)業(yè)基地、中國白酒核心產(chǎn)區(qū)、名酒金三角、瀘州核心區(qū)。境內(nèi)坐擁長、沱兩江,赤水河環(huán)繞,青山環(huán)抱,遠離喧囂、清新寧靜。森林覆蓋率高達50.4%,日照充足,雨量充沛,氣候溫和,正是由于這些不可復制的釀酒資源、釀造方式和釀酒文化,構(gòu)成了沈酒酒莊獨特的主題風格和品牌價值。
沈酒酒莊酒采用來自長江上游,通過植被、土巖層深度過濾的地下自然深循環(huán)山泉水,水溫四季恒定在14.5度,微生物的安全性、微量元素的穩(wěn)定性和對人體有益的稀有金屬離子的保障,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒不可替代、不可復制的重要因素。安全健康的水質(zhì)保證了酒的品質(zhì)。
堅持品質(zhì)釀酒沈酒在國際舞臺上展現(xiàn)魅力
在中國倡議并大力推進“一帶一路”的背景之下,致力于打造“酒莊酒領(lǐng)導品牌”的中國沈酒,在國際場合亮相頻頻,展現(xiàn)了獨特的中國魅力。
2018年11月,沈酒亮相香港國際酒類展,引發(fā)展會的高度關(guān)注,用中國品質(zhì)贏得國際贊譽;2018年12月,沈酒在與外國使節(jié)迎新年聯(lián)誼會上大放異彩,用白酒文化折服多國使節(jié);2019年6月,沈酒在新加坡舉行的國際烈酒大賽上斬獲兩個金獎和一個大金獎,用中國味道征服國際味蕾;2019年6月,第二屆中國“酒大腕”文化藝術(shù)節(jié)吸引了美國、俄羅斯、澳大利亞和歐盟等國家和地區(qū)的友人前來參與,用中國民俗文化感動國際友人。沈酒在白酒走出國門走向國際化的道路上正邁出堅實的步伐。