【連載5】站在巨人的肩膀上，打造中國(guó)沈酒莊園酒品牌——“耐得寂寞”才能守住繁華

中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林

“耐得寂寞”才能守住繁華

  品牌的英文單詞“brand”源出古挪威文“brandr”，意思是“燒灼”。那個(gè)時(shí)候的人們用這種方式來標(biāo)記家畜等私有財(cái)產(chǎn)，以便于與其他人的財(cái)產(chǎn)相區(qū)別。在中世紀(jì)的歐洲，手工藝匠人用這種燒灼的方法在自己的手工藝品上烙下標(biāo)記，以更好地讓顧客識(shí)別產(chǎn)品的產(chǎn)地和生產(chǎn)者，產(chǎn)生了最初的商標(biāo)?？梢?，從品牌的歷史文化源頭來看，品牌具有“獨(dú)特標(biāo)記”“印象深刻”等天然特性。

  今天，我們做強(qiáng)做大沈酒品牌，如同一個(gè)孩子的成長(zhǎng)，是不可能一蹴而就的，需要投入、培育、成長(zhǎng)的過程?？串?dāng)今白酒市場(chǎng)，許多企業(yè)紛紛以電商模式突入市場(chǎng)，加劇市場(chǎng)惡化，價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏，有不少酒企也禁不住市場(chǎng)大幅波動(dòng)而自亂陣腳、盲目隨大流沉浮。我常常在思考，市場(chǎng)亂象叢生，我們?nèi)绾紊妫磕偷米〖拍褪巧蚓萍瘓F(tuán)的自信與定力所在。常常聽到一句俗話：“耐得住寂寞，才能守得住繁華”。中國(guó)白酒企業(yè)在一定程度上存在重產(chǎn)品輕品牌、重利潤(rùn)輕價(jià)值的問題，而這與長(zhǎng)期以來，品牌意識(shí)不強(qiáng)有關(guān)。一些企業(yè)缺乏細(xì)致的品牌管理技術(shù)，更缺乏完整的營(yíng)銷系統(tǒng)，大部分是立足于已有品牌資源進(jìn)行粗放型品牌開發(fā)，把品牌經(jīng)營(yíng)、成長(zhǎng)、控制的權(quán)力交給買斷商們運(yùn)作，市場(chǎng)定位、價(jià)格定位上幾乎完全重復(fù)，市場(chǎng)的策略也基本相同，因此帶來市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)、畸形發(fā)展和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，讓市場(chǎng)處在低層次的資源搏殺階段，品牌與品牌之間的爭(zhēng)斗就在所難免了。就像搞革命照抄照搬馬克思主義的本本不行一樣，釀酒行業(yè)也必須腳踏實(shí)地進(jìn)行品牌建設(shè)，這樣做可能要做很大的投入，但急功近利的浮躁做法，雖然開始可能會(huì)有蠅頭微利，但最終必定自毀品牌。

  事實(shí)上，就像一個(gè)人的成功要依靠他的品德砥礪、學(xué)問精進(jìn)，需要長(zhǎng)期打磨一樣，白酒品牌建設(shè)也不是一個(gè)在馬路上撿錢包似的偶然事件，它是企業(yè)以價(jià)值為導(dǎo)向的長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程，品牌競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)上是價(jià)值創(chuàng)造體系的競(jìng)爭(zhēng)。我相信，中國(guó)沈酒集團(tuán)只要耐得住寂寞，念茲在茲，兢兢業(yè)業(yè)，長(zhǎng)期堅(jiān)守沈酒企業(yè)獨(dú)特的價(jià)值創(chuàng)造體系和管理體系，就能使沈酒集團(tuán)擁有難以模仿的競(jìng)爭(zhēng)能力，而這種價(jià)值能力一旦被社會(huì)和消費(fèi)者認(rèn)可，它將成為支撐品牌長(zhǎng)久發(fā)展的源泉。經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)告訴我們，認(rèn)認(rèn)真真做品牌，不僅需要精益求精的工匠精神，還要耐得住長(zhǎng)時(shí)間研發(fā)的寂寞，“沉下心來，踏踏實(shí)實(shí)，精益求精，細(xì)節(jié)做起”，經(jīng)得起短期經(jīng)濟(jì)利益的誘惑，將“十年磨一劍”“終身做好一件事”作為我們的自覺選擇。

  最后我想說的是，中國(guó)沈酒集團(tuán)還起步不久，我們的體量與份額還不盡如人意，但是我們有清晰的發(fā)展思路，有足夠的企業(yè)文化自信，加上長(zhǎng)期持續(xù)的堅(jiān)守和不斷拼搏，重視資源的優(yōu)化整合，那我們站在巨人的肩膀上就一定能夠克服困難，做強(qiáng)做大中國(guó)沈酒的品牌，來回饋社會(huì)，報(bào)效生我養(yǎng)我的土地和人民。（全文完）

文字| 沈鴻林

編輯 | 小沈

審編 | 鐘少巖